Adélys, blanc

IGP Pays d'OC

Sauvignon

Format
Millésime

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Robe : claire, reflets dorés.
Nez : mirabelle, miel. 
Bouche : enrobée par des notes beurrées, de vanille et d’agrumes.

Accord mets et vins : volaille de Bresse en sauce, risotto de Saint-Jacques, plateau de fromages, tarte à l’abricot. 

Assemblage
100% Sauvignon
Vinification
Sélection des jus de presse et vinification en barriques (neuves, 1, 2 et 3 vins) puis élevage sur lies avec bâtonnage pendant 3 mois.
Potentiel de garde
12-15 ans
Température de service
10 à 12°C
Appellation
IGP Pays d'OC
Contenant(s)
Bouteille - 75cl
Couleur
Blanc