Quetton Saint Georges, rouge

AOC Languedoc, Saint Georges d'Orques

Syrah Grenache Mourvèdre

Format
Millésime

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Robe : rouge profond pourpre aux reflets noirs.
Nez : mûre, poivre, chocolat noir, cerise confite.
Bouche : Bouche pleine tendue typée. Le terroir de Saint Georges d’Orques s’y exprime pleinement dans la concentration et la fraicheur donnée par une note menthol. L’onctuosité des tanins, le respect des notes de fruits frais, quelques touches de fleur violette, des épices (muscade, paprika, poivre), tout cet équilibre donne un vin pur, droit, équilibré d’un grand potentiel de garde et d’une magnifique buvabilité.

Assemblage
80% Syrah, 15% Mourvèdre, 5% Grenache
Vinification
Élevage de 22 mois en deux temps : pendant 1 an, 52% de la cuvée passe en barriques. Puis 100% de la cuvée est élevé pendant 10 mois en cuve.
Potentiel de garde
15 ans
Température de service
12 à 14 °C
Appellation
AOP Languedoc Saint Georges D'Orques
Contenant(s)
Bouteille - 75cl et Magnum - 1,5 litres
Couleur
Rouge

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